葱香拌面的家常做法？葱香拌面的家常做法大全

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本文目录

1. 青厚鱼怎么做好吃又简单
2. 青条杆鱼的做法做法做法做法
3. 卤青条鱼的做法

青厚鱼怎么做好吃又简单

1
、材料：青鱼
、大全大全十三香 、家常家常白糖 、青条青条料酒
、鱼的鱼陈醋
、做法做法做法葱姜蒜、大全大全红干椒 。家常家常

2 、青鱼去内脏，去头，去麒
，（鱼籽）洗净，切两半。

3、切葱花
，姜丝 ，蒜切片
，干红椒。锅内适量油，葱花姜丝炒香 。

青条杆鱼的做法

1.

准备青条杆鱼2条，宰杀干净，打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克 ，抓拌均匀，腌制30分钟 ，用铁签把腌制好的青条鱼穿起来 ，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克 ，烤20分钟，烤至金黄即可。

2.

准备青条杆鱼200克，宰杀干净，打上花刀
，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，淀粉5克 ，腌制10分钟，起锅烧油，放入青条杆鱼小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐即可。

3.

准备青条杆鱼300克，宰杀干净 ，打上花刀，放入碗中，放入食盐2克
，胡椒粉1克  ，料酒5克，腌制10分钟
，装入盘中备用。蒸锅烧水，水开放入巴浪鱼蒸12分钟，倒出盘子里的蒸馏水
，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克
，撒上葱花1克，姜丝1克，浇上热油即可 。

卤青条鱼的做法

材料 ：青条鱼500克。

调味品：生姜片5片，葱段5克，姜蒜末5克，生抽30克 ，食盐3克，白砂糖10克，醋5克 ，五香粉3克
，色拉油5克
，食用油500克。

做法：

1 、青条鱼清洗干净，沿背脊骨割成块，晾晒水份，放进碗内，加生姜片、葱段、食盐、少量生抽翻拌 ，腌制10分钟 。

2
、炒菜锅放置灶火上，添加油烧至八成热，投入青条鱼块炸成橙黄色，待浮起油位，倒进漏勺沥油。

3、原锅上灶火，放进姜蒜末，添加冷水、白砂糖 、生抽、醋烧开 ，倒进炸好的鱼，改成低火  ，收湿卤料，浇上色拉油  ，起锅摆盘，撒上五香粉即成  。

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